mounia المديرة
عدد المساهمات : 194 تاريخ التسجيل : 18/11/2009 العمر : 27 الموقع : الجزائر
| موضوع: الشاورمه الرومانسيه الإثنين ديسمبر 21, 2009 12:41 pm | |
| ...بسم الله... نحتاج الى :
1/لحم خالي من الدسم تقريبا نص كيلو مقطع شرائح خفيفة .. بصلة واحدة طماطم 2 وفلفلة وحدة و مقطعين شرائح..
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
لحم خالي من الدسم تقريبا نص كيلو مقطع شرائح خفيفة .. بصلة واحدة طماطم 2 وفلفلة وحدة مقطعين شرائح
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
خبز التورتيلا 8 حبات
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
ملح بهار شاورما شوية زيت
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
عود اسنان
نضع اللحم على النار الى ان ينضج ونضيف عليه شرائح البصل والبهار والملح ونخليه الى ان يذبل البصل
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
بعدها نطلي الجهة الخلفية من التورتيلا بشوية زيت حتى تحمص لمن تنشوي
ونطويها مثل الصورة ونضيف الحشو شوية لحم + طماطم + فلفل بكمية مناسبة
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
بعدين نطويها من الجهتين والان تاتي مهمة عود الاسنان نثبت بيها التورتيلا وندخلها الفرن 10 دقايق او بمجرد مايتغير لون التورتيلا الى اشقر
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
وهذا يكون شكلها بعد ماتطلع من الفرن حطيت بكل عودة زيتونة للجمالية
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
قدمتها مع السلطة والذرة والعصير و الشموووع الرومانسية
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
وبالــعــافية</SPAN>
مع حبي مديرة المنتدى مونية | |
|